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Provenienza ed approvigionamento 2018-06-25T09:58:23+02:00

PROVENIENZA E APPROVVIGIONAMENTO:

LE ORIGINI DELLA QUALITÀ

24FISH ha raggiunto e definito accordi con i principali fornitori ittici in Italia e nel Mondo in modo da essere presente nei principali porti sia attraverso un approvvigionamento diretto, sia attraverso un approvvigionamento indiretto.

Tutti i fornitori 24FISH sono accuratamente selezionati da personale qualificato attraverso scrupolose campionature e periodiche verifiche sulla loro conformità rispetto le leggi igienico sanitarie vigenti nel settore ittico. Al momento della cattura, il pesce fresco viene immediatamente conservato in ghiaccio a scaglie al fine di mantenere la temperatura a 2 gradi centigradi. Avendo il pesce fresco ha una “vita commerciale” piuttosto limitata è fondamentale organizzare al meglio le fasi di commercializzazione preliminare, in modo da bilanciare perfettamente e da subito la quantità del prodotto attraverso un ritmo di vendite continuo, in modo da rinnovare costantemente freschezza e qualità.

A partire dall’approvvigionamento, 24FISH offre qualità e responsabilità garantite:

Perché anche nelle fasi iniziali del nostro servizio puntualità ed efficienza sono fondamentali.
Perché le nostre scelte in origine rispecchiano le reali esigenze della nostra clientela.
Perché la nostra offerta prevede una gamma sempre più estesa e diversificata.
Perché la qualità del nostro prodotto è sempre tracciabile.

LE ZONE FAO

ZONE FAO MAPPA

Lista zone FAO

  • Zona FAO 21 Oceano Atlantico Nord-Occidentale

  • Zona FAO 27 Oceano Atlantico nord-orientale

  • Zona FAO 27.III.d Mar Baltico

  • Zona FAO 31 Oceano Atlantico Centro-Occidentale

Lista zone FAO

  • Zona FAO 34 Oceano Atlantico centro-orientale

  • Zona FAO 37-37.1-37.2-37.3 Mar Mediterraneo

  • Zona FAO 41 Oceano Atlantico Sud-Occidentale

  • Zona FAO 47 Oceano Atlantico Sud-Orientale

Lista zone FAO

  • Zona FAO 37.4 Mar Nero

  • Zona FAO 51-57 Oceano Indiano

  • Zona FAO 61-67-71-77-81-87 Oceano Pacifico

  • Zona FAO 48-58-88 Oceano Altlantico

24FISH. NEI PORTI PIU’ IMPORTANTI, PRONTI A PARTIRE

Nei principali porti italiani ed europei, 24FISH è presente per fare le selezioni migliori alle migliori condizioni. E per garantire a ognuna delle tue scelte la massima qualità e affidabilità. In Italia e all’estero, nelle realtà portuali più prolifiche e ricche di offerte, 24FISH è pronto per te ogni giorno. E tu, sei già pronto con il tuo nuovo ordine 24FISH?

I PORTI

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