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PRODUTTORE Soggetto alle disponibilità del mercato ORIGINE Italia, Mar Mediterraneo, FAO 37.1 MERCATO DI PROVENIENZA Mazara Se vi piacciono i gamberi crudi non potete non assaggiare il gambero viola di Mazara: si presta a essere consumato al naturale meglio del classico esemplare rosso, che personalmente preferisco leggermente scottato o al vapore.
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PRODUTTORE Soggetto alle disponibilità del mercato ORIGINE Italia, Mar Mediterraneo, FAO 37.1 MERCATO DI PROVENIENZA Mazara, Gallipoli, Olbia, Santa margherita Se vi piacciono i gamberi crudi non potete non assaggiare il gambero “violetto” di Gallipoli o Santa Margherita: di carni bianche e sode, si presta a essere consumato al naturale meglio del classico esemplare rosso, che personalmente preferisco leggermente scottato o al vapore.
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PRODUTTORE Soggetto alle disponibilità del mercato ORIGINE Italia, Mar Mediterraneo, FAO 37.1 MERCATO DI PROVENIENZA Mazara Le mazzancolle sono dei crostacei prelibatissimi ed amati da moltissime persone per via del loro sapore delicato. Questa caratteristica le rende adatte a figurare in tantissime ricette di origine italiana tra cui le linguine con mazzancolle intere o le mazzancolle al sale. Si prestano, inoltre, a tutti i tipi di cottura: dal forno al cartoccio, dal vapore alla padella, qualsiasi sia il modo in cui vengono preparate sono irresistibili!
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PRODUTTORE Soggetto alle disponibilità del mercato ORIGINE Italia, Mar Mediterraneo, FAO 37.1 MERCATO DI PROVENIENZA Mazara Se avete ospiti a cena i gamberi rossi sono uno di quei piatti da preparare assolutamente: uniteli alla pasta per darle un tocco speciale, cucinateli alla griglia per esaltare tutta la loro dolcezza oppure proponete sul vostro menù i gamberi rossi al sale, crudi con un goccio di olio un’assoluta delizia!
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PRODUTTORE Soggetto alle disponibilità del mercato ORIGINE Italia, Mar Mediterraneo, FAO 37.1 MERCATO DI PROVENIENZA Civitavecchia, Argentario, Olbia, San Benedetto, Terracina, Imperia, Ancona, Mazara Le mazzancolle sono dei crostacei prelibatissimi ed amati da moltissime persone per via del loro sapore delicato. Questa caratteristica le rende adatte a figurare in tantissime ricette di origine italiana tra cui le linguine con mazzancolle intere o le mazzancolle al sale. Si prestano, inoltre, a tutti i tipi di cottura: dal forno al cartoccio, dal vapore alla padella, qualsiasi sia il modo in cui vengono preparate sono irresistibili!
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PRODUTTORE Soggetto alle disponibilità del mercato ORIGINE Italia, Mar Mediterraneo, FAO 37.1 MERCATO DI PROVENIENZA Gallipoli, Mazara, Olbia, Terracina Se avete ospiti a cena i gamberi rossi sono uno di quei piatti da preparare assolutamente: uniteli alla pasta per darle un tocco speciale, cucinateli alla griglia per esaltare tutta la loro dolcezza oppure proponete sul vostro menù i gamberi rossi al sale, crudi con un goccio di olio un’assoluta delizia!
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