Da: € 20.70€ 69.00 /Kg
PRODUTTORE Soggetto alle disponibilità del mercato
ORIGINE Italia, Mar Mediterraneo, FAO 37.1
MERCATO DI PROVENIENZA Mazara, Gallipoli, Olbia, Santa margherita
Se vi piacciono i gamberi crudi non potete non assaggiare il gambero “violetto” di Gallipoli o Santa Margherita: di carni bianche e sode, si presta a essere consumato al naturale meglio del classico esemplare rosso, che personalmente preferisco leggermente scottato o al vapore.
Gambero viola "selezione24fish" is available only at 00:00-00:01 today.
Valori nutrizionali (per porzione da 100 g)
Kcal: 100
Proteine: 20,14 g
Carboidrati: 1,89 g
Zuccheri: 0 g
Grasso: 1,72 g
Colesterolo: 56 mg
| Peso | N/A |
|---|---|
| Nome scentifico | Aristeus antennatus |
| Allergeni | Crostacei e molluschi, Potrebbe contenere solfiti |
| Caratteristica | |
| Conservazione | abbattuto |
| Modalità di pesca | reti da traino |
| Provenienza | italia |
| Zona di pesca | Zona FAO 37.1 Mar Mediterraneo |
